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Meet Pablo Rodriguez

"The Foodgolfer"

Cuando llegue, el ya estaba allí. Primero en llegar y último en irse. Y es que para lograr buen gusto casero, y un sazón distinto a todo lo conocido, hay que dejar la corazon en cada receta. Contáme de donde venis, de tus inicios. “Soy de tercera generación de familia gastronómica. Mis abuelos emigraron a Argentina del norte de España. Mi papá tuvo su restaurante y ahora me toca a mi seguir la tradición familiar. Crecí viendo el buen servicio que se le brindaba a la clientela, cuidando los pequeños detalles, usando ingredientes naturales,típicos de mi tierra” “Lo más importante, es que el cliente se sienta como en casa, esté el tiempo que esté. Queremos que cada persona que atraviese esa puerta, se lleve un pedacito de MADE IN ARGENTINA en su recuerdo, y que no vea la hora de volver a visitarnos. Tenemos una gran variedad de bebidas y comidas, para los paladares más exigentes. Tiempo cumplido, no había tiempo para más, Pablo me había regalado 3 minutos de su valioso tiempo, y tenía que seguir su incansable tarea diaria, mientras yo, me quedé mirando un partido de fútbol, saboreando una ricas empanadas, acompañadas de un buen Malbec, MADE IN ARGENTINA, por supuesto.

When I arrived, he was already there. First to arrive and last to go. And is that to achieve good home taste, and a seasoning different from everything known, you have to leave the heart in each recipe. Tell me where you come from, your beginnings. “I am a third generation gastronomic family. My grandparents emigrated to Argentina from the north of Spain. My dad had his restaurant and now it's my turn to follow the family tradition. I grew up seeing the good service provided to the clientele, taking care of the little details, using natural ingredients, typical of my land "" The most important thing is that the client feels at home, whatever time it is. We want each person who walks through that door to take a piece of MADE IN ARGENTINA in their memory, and not wait to visit us again. We have a wide variety of drinks and meals, for the most demanding palates. Time fulfilled, there was no time for more, Pablo had given me 3 minutes of his valuable time, and I had to continue his tireless daily task, while I was watching a football game, savoring delicious empanadas, accompanied by a good Malbec MADE IN ARGENTINA, of course.

 
 

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